A Gerência de Vigilância Sanitária (GEVISA) da Fundação Municipal de Saúde (FMS) está promovendo fiscalização e orientações durante as festas juninas deste mês. O objetivo é assegurar as condições sanitárias nos eventos e proteger a saúde dos participantes.
Fiscalizações durante as festas juninas
De acordo com a gerente da GEVISA, Jeanyne Seba, equipes técnicas estão realizando fiscalizações “in loco” nos locais dos eventos. “Vamos verificar as condições higiênico-sanitárias do espaço, como a estrutura, o correto acondicionamento dos alimentos, validade dos produtos, exposição, comercialização e higiene dos manipuladores”, explicou.
Essas ações visam prevenir riscos à saúde e garantir a segurança alimentar da população durante as celebrações, além de evitar possíveis acidentes e doenças causadas por alimentos impróprios.
Orientações para os participantes
Jeanyne Seba destacou a importância da colaboração da população para manter a qualidade dos serviços durante as festas. “Por exemplo, ao consumir um espetinho, quebre o palito para evitar sua reutilização. Exija o uso de copos, pratos e talheres descartáveis e observe a higiene dos ambulantes e barracas”, recomendou.
Ela acrescentou ainda que é importante verificar a validade das bebidas e descartar o lixo em locais apropriados. “Observe se o manipulador dos alimentos não está usando adornos, como anéis ou pulseiras, e se está usando touca, além de manipular alimentos e dinheiro separadamente”, orientou.
Como denunciar irregularidades
A população pode colaborar com a fiscalização e a segurança dos eventos, denunciando irregularidades pelo telefone (86) 3198-3878. As denúncias auxiliam a equipes da Vigilância Sanitária a atuar de forma rápida e eficaz nos locais das festas juninas.
Perspectivas futuras e ações contínuas
Após o período festivo, a GEVISA continuará empenhada em zelar pela segurança sanitária nos eventos realizados na cidade, reforçando ações de fiscalização e educação sobre boas práticas de higiene no consumo de alimentos em festividades públicas.
