Uma fazenda de agricultura familiar no Espírito Santo anunciou planos de ampliar sua produção, incluindo óleo essencial de pimenta-do-reino e rosa. A iniciativa visa agregar valor aos ingredientes cultivados na propriedade, que já produz doces, gelatos, biscoitos e um mix de especiarias único no mundo.
Inovação na produção de especiarias
Segundo Ana Paula, responsável pela fazenda, a produção de óleo essencial faz parte de um projeto de inovação e sustentabilidade. “Vamos começar a produzir agora óleo essencial da pimenta-do-reino e da rosa. Nosso objetivo é criar uma linha de produtos naturais de alta qualidade e com destaque no mercado internacional”, afirmou Ana Paula.
Produtos diferenciados e potencial de exportação
A fazenda já se destacou na exportação de pimenta-do-reino e pimenta-rosa, que ganhou reconhecimento pela sua qualidade e métodos de cultivo. De acordo com informações do G1 Espírito Santo, o Brasil tem se consolidado como potência na exportação dessas especiarias, impulsionado por produtores familiares inovadores.
Perspectivas de crescimento e valor agregado
Com a implementação da extração de óleos essenciais, a propriedade busca ampliar sua atuação no mercado de ingredientes naturais, atraindo consumidores interessados em produtos artesanais e sustentáveis. “Queremos mostrar que a agricultura familiar pode ser inovadora e competitiva no cenário global”, reforçou Ana Paula.
A iniciativa integra as tendências de consumo por alimentos e ingredientes mais naturais, além de contribuir para a diversificação econômica da agroindústria brasileira e fortalecimento do setor de exportação de especiarias.