Cem gramas de café arábica da variedade geisha, produzidos na Fazenda Rarus, em Carmo de Minas (MG), foram vendidos por R$ 10 mil em um leilão online. A negociação foi realizada pela exportadora Coffee Senses e pela corretora Tribo da Cafeína.
O microlote, que recebeu avaliação sensorial de 92 pontos, passou por fermentação a frio por sete dias e processamento especial. O produtor Luiz Paulo Dias Pereira Filho destacou a qualidade única dos grãos.
O valor pago pelos 100g, se utilizado para fazer café, pode resultar na xícara mais cara do país, com custo superior a R$ 1,4 mil por unidade de 200ml.
Em outra ocasião, no início do mês, 70 gramas do mesmo tipo de café foram arrematados por R$ 3 mil. O produtor vê nesses leilões um reflexo da crescente valorização do café como um produto de luxo, comparável ao vinho.