Influenciada pela estrela Bethenny Frankel, conhecida por seus papéis na televisão e sua presença no TikTok, decidi testar a recente receita de um “Supermodel Frothy Banana Latte”. Bethenny compartilhou sua fórmula nas redes sociais, atraindo mais de 200 mil visualizações, prometendo um café com um toque diferenciado por ingredientes como extrato de banana e especiarias.
Como fazer a receita de Bethenny Frankel
Seguindo as instruções, comecei adicionando gelo a um coqueteleira, depois misturei um pouco de cold brew, leite de aveia, creme, adoçante e uma pequena quantidade de extrato de banana. Após agitar vigorosamente, servi em um copo com gelo fresco e finalizei com espuma fria e uma pitada de especiarias de abóbora.
O sabor e a experiência do latte
O resultado foi surpreendente: o sabor lembrava uma mistura de marshmallow de banana com uma nota de baunilha, e a presença do extrato de banana criou uma sensação de doce artificial que agradou meu paladar, lembrando os doces Laffy Taffy. A especiaria de abóbora trouxe equilíbrio ao sabor intenso da banana, embora recomende a receita apenas para quem aprecia essa fruta.
Quanto à textura, não senti diferenças ao usar a coqueteleira, então não se preocupe se não tiver um. A diversão mesmo foi na preparação!
O que achei da receita
Embora não tenha ficado maravilhada como uma fã de banana ao extremo, gostei bastante do sabor do “Supermodel Latte”. Não sentir uma dominância de banana, o que o torna uma opção interessante para quem gosta da fruta, mas não quer um sabor exagerado. Entretanto, talvez não repita a receita frequentemente, já que não sou fã de extrato de banana, que foi o ingrediente mais ousado.
De toda forma, tenho ingredientes sobrando na cozinha, então é bem provável que faça de novo, agora com um toque pessoal e sem exageros no extrato!
Próximos passos para os fãs de café
Se você também quer experimentar outras criações de Bethenny ou buscar receitas de café diferentes, vale baixar o aplicativo gratuito Tasty. Nele, é possível explorar uma variedade de drinks, incluindo outras delícias inspiradas na cozinha de celebridades.
Para quem gosta de experimentar, essa receita é uma opção inusitada que combina ingredientes e sabores criativos, confirmando a fama de Bethenny de criar combinações surpreendentes e divertidas na cozinha.
