Recentemente, uma receita de café da manhã que costumava ser o prato preferido da princesa Diana dos anos 90 viralizou nas redes sociais. Essa combinação, conhecida pelos seguidores de TikTok como “prince’s breakfast”, mistura ingredientes simples com um toque sofisticado, inspirado nas tradições da realeza britânica.
O segredo do café da manhã da princesa Diana
De acordo com Darren McGrady, antigo chef da princesa, a receita consiste em aveia embebida em suco de laranja durante a noite, seguida de um creme de iogurte grego, frutas frescas e nozes na manhã seguinte. “Ela adotou esse prato em uma fase em que buscava cuidar melhor da alimentação e superar dificuldades com os transtornos alimentares,” explica McGrady em um vídeo no YouTube a convite do chef.
Como preparar o overnight oats da realeza
Ingredientes necessários:
- 1 xícara de suco de laranja recém-espremido
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de iogurte grego
- Mel a gosto
- 1/4 de maçã Honeycrisp ralada
- Mirtilos e nozes para decorar
Modo de preparo:
- No dia anterior, misture a aveia com o suco de laranja, cubra e deixe na geladeira durante a noite.
- No dia seguinte, misture o iogurte grego à aveia hidratada e adoce com mel.
- Incorpore a maçã ralada à mistura, mexa bem.
- Sirva em uma tigela, decorando com mirtilos e nozes por cima.
Apesar de parecer uma receita simples, ela oferece versatilidade na escolha das frutas e ingredientes, permitindo variações conforme a estação do ano ou o humor do momento. O uso do iogurte grego diversifica a textura e o sabor, afastando-se do típico café da manhã de aveia seca e sem graça.
A influência da história e do estilo de vida da princesa
Segundo especialistas, a dieta de Diana na época refletia seu desejo de cuidar da saúde de forma elegante e equilibrada. A adoção de refeições nutritivas, como o overnight oats, fazia parte de sua rotina de bem-estar, enquanto ela buscava superar dificuldades pessoais e manter sua vitalidade.
Por que experimentar a receita?
Além do apelo histórico, essa receita traz praticidade e sabor, além de uma dose de inspiração real. O prato combina ingredientes acessíveis, com potencial para personalizações que agradam diferentes paladares.
Se desejar evoluir na sua rotina matinal, essa é uma excelente opção para deixar o café da manhã mais nutritivo e sofisticado. Aproveite para explorar variações com frutas típicas do seu estado ou experimentar toppings que favoreçam seu paladar.
Impacto e próximos passos
Como a receita conquistou seguidores por trazer um pouco da história real à mesa, ela deve continuar em alta nas redes sociais. Além disso, o conceito do overnight oats, que nasceu na Suíça no século XIX, continua ganhando espaço como uma alternativa prática e saudável, alinhada às tendências de alimentação consciente.
Quer experimentar? Compartilhe sua versão do “breakfast da princesa” nos comentários e surpreenda-se com o sabor que conquistou até quem relutava com aveia tradicional.
