A Restaurant Week é um festival que encanta os amantes da boa gastronomia, e nesta 11ª edição, os sabores da Itália são os protagonistas. Com menus acessíveis, o evento ocorre de 12 de setembro a 12 de outubro nas cidades de Santos, Guarujá e Itanhaém, no litoral paulista. O tema deste ano, “Uma Volta pela Itália”, promete proporcionar uma experiência única aos participantes.
Menús inspirados na culinária italiana
De acordo com Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week, a proposta da edição deste ano é muito mais do que apenas degustar pratos típicos. “Quando pensamos na Itália, não lembramos apenas das massas, dos vinhos e das sobremesas. Pensamos no convívio, no prazer de reunir pessoas ao redor da mesa. Essa edição foi pensada para valorizar esse espírito: a mesa como espaço de partilha, onde cada refeição é uma experiência afetiva”, afirmou Reis. Com isso, os chefs foram desafiados a criar menus especiais em três etapas, democratizando o acesso à boa comida e permitindo que o público descubra novos restaurantes na região.
Preços acessíveis para todos os gostos
Os menus estão divididos em três categorias: Tradicional, Plus e Premium. Os preços variam de R$ 59,90 a R$ 115, tanto para o almoço quanto para o jantar. No menu Tradicional, por exemplo, o almoço custa R$ 59,90 e o jantar, R$ 74,90. Já o menu Plus está disponível por R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar. Por fim, o menu Premium é um pouco mais caro, com custo de R$ 95,00 para o almoço e R$ 115,00 para o jantar.
O apoio da comunidade e das instituições locais
A edição deste ano conta com um importante apoio local, como o do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SINHORES). Arthur Veloso, presidente do sindicato, destacou a relevância do evento. “É uma oportunidade única de unir cultura, sabor e desenvolvimento econômico em prol da nossa comunidade”, defendeu Veloso. Essa parceria reforça o compromisso do evento com a valorização da gastronomia local e o fomento ao turismo na região.
Restaurantes participantes e experiências gastronômicas
Com mais de 30 restaurantes participantes, o festival traz opções variadas para todos os gostos. Entre os estabelecimentos que fazem parte da Restaurant Week estão:
- Guarujá: Les Épices (Jequitimar), Mesamis Gastrobar, Farol, Cafeteria do Porto
- Santos: 79 Station, A Casa Café Vinho e Massa, Anzol Bar e Restaurante, Bistrô Calixto, entre outros
- Itanhaém: Humo Restaurante
Cada restaurante se destaca por suas criações, como o famoso Espaguete do restaurante Pipa e a delicada Panna Cotta do Sweet Tour, ambos localizados em Santos. Os menus e horários de funcionamento estão disponíveis no site oficial da Restaurant Week, onde os interessados podem conferir todos os detalhes e realizar suas reservas.
Facilidade de pagamento e tecnologia
Para tornar a experiência ainda mais agradável, o evento este ano conta com o patrocínio da Payby, uma solução de autoatendimento que permite aos clientes verificarem seus pedidos e realizarem o pagamento direto da mesa pelo celular. Essa inovação visa facilitar o processo e proporcionar mais comodidade aos participantes, especialmente em tempos onde a agilidade no atendimento é cada vez mais valorizada.
Uma celebração da gastronomia
A 11ª edição da Restaurant Week não é apenas uma oportunidade para saborear pratos típicos italianos, mas também uma celebração da cultura, da convivialidade e do desenvolvimento econômico nas regiões litorâneas de São Paulo. Com a combinação perfeita de tradição, inovação e acessibilidade, o festival promete enriquecer a experiência gastronômica de todos que participam.
Não perca a chance de explorar os encantos da culinária italiana a preços acessíveis em um dos muitos restaurantes participantes. Reserve seu lugar e aproveite essa viagem gastronômica pela Itália sem sair do Brasil!