Produtores de Nova Granada, no interior de São Paulo, comemoram o aumento do preço da arroba do boi, impulsionado pelo crescimento nas exportações de carne bovina. O pecuarista Osmar Guareschi, que mantém duas mil cabeças em confinamento, destaca que a valorização tem fortalecido as negociações com frigoríficos locais, refletindo uma perspectiva positiva para o setor.
Preços em alta impulsionam negócios na região
Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/USP), a arroba do boi em São Paulo tem sido negociada entre R$ 300 e R$ 310, quase o dobro do valor registrado em 2024, que era de R$ 240 no mesmo período. “Os preços estão animadores, e a perspectiva é positiva para o restante do ano”, afirma Guareschi.
Dados da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (ABIEC) revelam que, em julho, o Brasil exportou 313.682 toneladas de carne bovina, o maior volume para o mês desde 1997, representando um aumento de 17% em relação ao mesmo período do ano anterior. O crescimento no comércio exterior tem contribuído para a valorização da arroba, além do aquecimento na demanda interna, segundo o consultor de mercado Felipe Fabbri.
Demanda forte e custos menores
Fabbri explica que o aumento do valor da carne não está relacionado à redução na oferta de gado, pois os índices de abate continuam elevados. Além disso, o veterinário Henrique Camargo ressalta que o custo de produção está menor do que em 2024, o que favorece a margem de lucro dos produtores.
Todo o gado que sai do confinamento de Nova Granada é vendido para frigoríficos do Noroeste Paulista, onde a valorização da arroba tem refletido em bons resultados econômicos para os produtores locais.
Perspectivas para o setor
O setor agropecuário projeta que, neste segundo semestre de 2025, os preços da carne bovina se mantenham estáveis, garantindo uma boa rentabilidade para os produtores da região. A expectativa é de que a combinação de exportações fortes, demanda interna aquecida e custos de produção mais baixos continue impulsionando o mercado.
Para mais detalhes, assista à reportagem exibida no programa Nosso Campo em 24/08/2025, que abordou o desempenho do setor e as perspectivas futuras.
