De acordo com levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a produção de mandioca no Estado de São Paulo deve diminuir em 2025, mas ainda assim manterá o papel fundamental na subsistência de diversas famílias de agricultores do interior paulista.
Previsões de redução na produção de mandioca
Em 2024, a safra de mandioca em São Paulo ultrapassou um milhão e seiscentas mil toneladas. Para este ano, as projeções indicam uma leve diminuição na quantidade produzida, reflexo de fatores climáticos e variações de mercado, segundo informações do IBGE.
Impactos na economia local e no sustento familiar
Apesar da queda prevista, o cultivo de mandioca permanece como uma atividade crucial para o sustento de muitas famílias no interior do estado, especialmente em regiões onde a agricultura é uma das principais fontes de renda.
O setor agropecuário paulista encontra-se em um momento de transição, buscando melhorias na produtividade e na modernização das técnicas de cultivo para enfrentar os desafios atuais.
Perspectivas para o futuro da mandioca em São Paulo
Especialistas apontam que o desenvolvimento de novas variedades e o incentivo à agricultura sustentável podem ajudar a recuperar os níveis de produção e garantir o fortalecimento do mercado de mandioca no estado.
Mais detalhes sobre a safra de 2025 podem ser encontrados na reportagem do G1.
Importância do cultivo para o interior paulista
Apesar do prognóstico de redução, a mandioca continuará sendo uma atividade vital para muitas comunidades rurais, contribuindo com a economia e a preservação do modo de vida tradicional dessas regiões.
