A popularidade do morango do amor, uma sobremesa que conquistou o coração dos brasileiros, trouxe um novo panorama aos comerciantes da Ceasa, na Zona Norte do Rio de Janeiro. Com a crescente busca pela fruta, o preço das bandejas disparou, chegando a dobrar em relação ao valor anterior. Essa situação foi observada na manhã desta segunda-feira (28), quando os estabelecimentos estavam cheios de consumidores ansiosos por aproveitar a novidade.
Surto de demanda por morangos
Os comerciantes na central de abastecimento revelaram que a bandeja de morangos maiores, ideal para o preparo do famoso doce, se tornou a mais procurada. Antes da febre do morango do amor, a caixa de papelão contendo quatro unidades custava entre R$ 18 e R$ 20. Com o aumento significativo da demanda, o preço saltou para impressionantes R$ 40.
Ágata, uma doceira da Vila Kennedy, na Zona Oeste do Rio, relatou que mesmo com a alta demanda, ela se esforça para manter um preço acessível. “Eu tento não colocar caro. Cobro R$ 12 cada unidade porque muita gente quer só experimentar, sentir o sabor,” afirmou a doceira, que estava reabastecendo seu estoque.
A importância do morango do amor no comércio local
A aceleração nas vendas de morangos na Ceasa é palpável. Igor, vendedor da frutas, compartilhou que na última semana foram vendidas cerca de 40 mil caixas de morangos. “Estourou a procura, está muito grande. E o pessoal quer os morangos mais graúdos, que é o padrão da sobremesa, do doce,” disse. Para ele, a safra atual do morango é especialmente favorável, oferecendo frutos de excelente qualidade.
“Estamos iniciando a safra do morango e, por isso, eles estão muito belos. Até novembro e dezembro, eles estarão nesse padrão,” completou Igor, trazendo uma boa notícia para os amantes do doce.
O impacto da febre do morango do amor
Diante dessa crescente popularidade, o fenômeno do morango do amor também está impactando o comércio fora do Brasil. Recentemente, uma padaria brasileira no Canadá reportou que as vendas do doce brasileiro saíram do limite esperado, com a mercadoria esgotando em tempo recorde. De acordo com relatos, muitos canadenses têm experimentado o doce, atraídos pela sua aparência vibrante e sabor marcante.
A febre do morango do amor não apenas trouxe lucros inesperados para os vendedores, mas também reintegrou as tradições culinárias brasileiras em cenários internacionais. A interação entre os produtos locais e suas adaptações em outros países mostra a força da cultura gastronômica brasileira, agora mais popular do que nunca.
Receitas e dicas para aproveitar a tendência
Para aqueles que desejam embarcar na tendência do morango do amor, várias receitas estão circulando nas redes sociais, aumentando ainda mais o interesse e a divulgação do doce. A comunidade está cada vez mais engajada em compartilhar dicas sobre como preparar o morango do amor em casa, utilizando o morango fresco e ingredientes simples.
Nessa nova onda de movimento no comércio local e nas redes sociais, o morango do amor virou símbolo de uma união entre tradição, inovação e criatividade. Os comerciantes e confeiteiros têm uma excelente oportunidade de aproveitar a alta demanda e a notoriedade do doce, não apenas para desempenhar um papel significativo na economia local, mas também para promover a rica cultura brasileira.
Com a safra começando e a demanda aumentando, o morango do amor se confirma como uma iguaria desejada por muitos. Espero que os comerciantes e consumidores possam desfrutar dos frutos dessa febre, promovendo um laço cultural ainda mais forte à medida que o morango do amor continua a conquistar o paladar de todos.
Por fim, o fenômeno do morango do amor ilustra como uma simples sobremesa pode, de fato, transformar o mercado, gerações e localidades, tornando-se uma verdadeira paixão nacional.
