O morango do amor, um doce que conquistou o paladar dos brasileiros, vive um momento de grande popularidade nas plataformas de delivery. Em uma comparação surpreendente, as vendas desse quitute cresceram de 11 mil pedidos em junho para impressionantes 275 mil em julho, resultando em uma alta de mais de 2.300%. Esta explosão nas vendas não passa despercebida e se configura como um dos fenômenos de mercado mais notáveis do ano.
O sucesso do morango do amor em números
De acordo com dados coletados pelo app de delivery iFood, o morango do amor não apenas alcançou um aumento significativo nas vendas, mas também entrou na lista dos doces mais pedidos no país. Somente no mês de julho, o doce obteve mais pedidos do que em todo o ano de 2024, sinalizando uma mudança no comportamento do consumidor brasileiro em relação a produtos tradicionais.
Este crescimento impressionante pode ser atribuído a diversos fatores, que vão desde o apelo emocional do produto—com suas lembranças nostálgicas de festas e feiras—até as estratégias de marketing utilizadas por comerciantes locais. O doce, que combina o frescor do morango com a doçura do chocolate, continua a ser uma opção atrativa para aqueles que buscam uma indulgência em tempos de festividades e celebrações.
O que explica o aumento nas vendas?
Os especialistas acreditam que o aumento das vendas de morango do amor está ligado ao crescimento geral das compras de produtos de confeitaria através de aplicativos de entrega. No entanto, o morango do amor se destaca, possivelmente pela sua popularidade e pelo apelo visual que proporciona. As redes sociais desempenham um papel importante no marketing desse produto, com influenciadores e usuários compartilhando fotos e experiências relacionadas ao doce, atraindo ainda mais interessados.
Outro fator que contribui para essa ascensão é a aproximação de datas comemorativas, quando o consumo de doces tende a crescer. O inverno, que traz um clima mais ameno, oferece também um cenário perfeito para a degustação do morango do amor, muitas vezes associado a passeios em feiras de rua e eventos festivos. As vendas em São Paulo, por exemplo, cresceram cerca de 50 vezes em relação ao mês anterior, comprovando que a capital paulista é um dos principais polos de consumo desse doce.
A influência das redes sociais
As redes sociais têm sido fundamentais para o crescimento da popularidade do morango do amor. Influenciadores digitais têm utilizado plataformas como Instagram e TikTok para mostrar essa iguaria de forma atrativa, contribuindo para uma onda de “foodies” que desejam experimentar e compartilhar suas próprias versões do doce. Esse novo comportamento dos consumidores reflete uma tendência que privilegia experiências e a estética nas escolhas alimentares.
Expectativas futuras
Com base nesse crescimento robusto, as expectativas para os próximos meses são otimistas. As empresas do setor de doces e confeitaria estão se preparando para atender a uma demanda crescente e intensificar suas estratégias de marketing. Ao observar essa tendência, muitos comerciantes já começam a se organizar para aproveitar eventos que aumentam o fluxo de consumo, como o Dia dos Namorados e festas de final de ano. O potencial do morango do amor parece ser infinito, e sua história no mercado ainda está apenas começando.
Com a popularização atual, é provável que o morango do amor não seja apenas uma moda passageira. Se a tendência continuar, poderemos ver o doce se consolidar como uma tradição importante nas mesas brasileiras, assim como outros ícones da confeitaria nacional.
Portanto, se você ainda não experimentou o morango do amor, esse pode ser o momento ideal para se deliciar com essa iguaria que explodiu no paladar do povo brasileiro. Seja em festas, eventos ou mesmo em um lanche da tarde, esse doce promete continuar fazendo sucesso por muito tempo.
