A produção de morangos Fênix, uma variedade inovadora desenvolvida pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vem ganhando destaque entre agricultores do interior de São Paulo, principalmente em cidades como Jarinu. Caracterizada pela sua doçura, resistência a pragas e coloração atraente, essa nova variedade tem gerado entusiasmo e expectativas entre os produtores locais.
A cidade de Jarinu: um berço para o cultivo de morangos
Jarinu, localizada a aproximadamente 800 metros de altitude, desfruta de um clima ameno perfeito para o cultivo de frutas, particularmente os morangos. Os agricultores da região não apenas continuam a cultivar variedades tradicionais, mas também têm se aventurado na plantação do morango Fênix. Rafael Maziero, um dos produtores que adotou a nova variedade, destaca sua resistência e atratividade. “A planta se mostrou resistente a pragas e o sabor é irresistível. Os visitantes têm amado”, revela Rafael.
Com o apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), muitos produtores têm investido em treinamento e técnicas para aprimorar o cultivo, garantindo uma produção de alta qualidade. Geisla da Veiga Porfírio, técnica responsável pelo acompanhamento das novas variedades, explica que o desempenho do morango Fênix está sendo monitorado em diferentes tipos de solo, o que proporciona dados valiosos para o futuro do cultivo.
Inovação no cultivo: o sistema “colha e pague”
Na vizinha Jundiaí, Ricardo Paulino trouxe uma nova abordagem ao seu cultivo de morangos ao implementar o sistema “colha e pague”. Com quase cinco décadas de experiência no cultivo de variedades tradicionais, Ricardo decidiu explorar o potencial da nova variedade Fênix. “O ponto de colheita ideal vai além da aparência. Medimos o amadurecimento pelo nível de açúcar, utilizando os graus Brix como referência”, explica Ricardo. Essa prática inovadora tem atraído um público famoso pela experiência direta de colher os próprios morangos.
O caminhão de transformações na cultura do morango não se limita apenas à nova variedade. Produtores têm buscado maneiras de agregar valor ao produto, diversificando o uso da fruta e explorando novas possibilidades de comercialização. Muitas feiras e eventos agrícolas têm promovido degustações e discussões sobre a resistência e adaptabilidade da variedade Fênix.
O impacto econômico e social da nova variedade
A introdução do morango Fênix é um reflexo do desejo de inovação e crescimento no setor agrícola brasileiro. A interação entre os agricultores e as instituições de pesquisa como a Embrapa e o Senar tem estreitado relações que, além de fomentar a produção, geram empregos e impulsionam a economia local. Essa parceria é fundamental para o desenvolvimento sustentável e a troca de conhecimentos entre os envolvidos.
O futuro do morango Fênix parece promissor, com muitos produtores otimistas quanto às oportunidades que a nova variedade pode proporcionar. A expectativa é que, com o devido investimento e acompanhamento técnico, o cultivo se expanda, beneficiando não apenas os agricultores, mas também oferecendo ao consumidor final um fruto de alta qualidade e sabor.
Enquanto isso, a cidade de Jarinu se destaca como um polo do cultivo de morangos, unindo a beleza natural de sua paisagem às novas demandas do mercado. Com a valorização da produção local, a região se prepara para um futures mais doce, simbolizado por uma nova era para a produção de morangos no interior de São Paulo.
Para mais informações sobre as inovações no cultivo de morangos e demais produções agrícolas da região, acesse a reportagem completa no site da TV TEM.
