O mês de junho é sinônimo de festa em diversas regiões do Brasil, especialmente no Nordeste, onde as celebrações de Santo Antônio, São Pedro e São João se destacam. Neste cenário festivo, a culinária típica do Piauí ganha relevância nas mesas dos piauienses. Para atender a essa demanda, o projeto Quitanda da Agricultura Familiar, promovido pela Secretaria da Agricultura Familiar (SAF), realiza uma série de feiras com produtos frescos e regionais, valorizando o trabalho dos agricultores locais e a economia do estado.
Produtos frescos em locais estratégicos
A agenda do Quitanda da Agricultura Familiar se espalha por várias localidades de Teresina, permitindo que a população tenha acesso a uma ampla variedade de alimentos de qualidade. Durante o mês de junho, as feiras ocorrerão em diferentes pontos da cidade, sempre com o foco em trazer o frescor de produtos como milho, batata-doce, tapioca, além de frutas e legumes cultivados na região.
As festas juninas trazem um aumento na procura por esses alimentos, que são fundamentais para a preparação de pratos típicos, como canjica, pamonha e curau. Ao disponibilizar esses produtos em diversos locais, o projeto busca facilitar a compra e a comercialização, promovendo o fortalecimento da agricultura familiar.
Agenda de eventos do projeto
Durante o mês de junho, o Quitanda da Agricultura Familiar estará presente em vários espaços importantes da cidade. Nos domingos (dias 1º, 08, 16, 22 e 29), as feiras serão realizadas no Bioparque Zoobotânico, um local apreciado por famílias e visitantes. Já nas terças-feiras (03, 10, 17 e 24), os produtos estarão disponíveis na Universidade Estadual do Piauí, um ponto estratégico que atrai estudantes e professores.
Além disso, nas quartas-feiras, a Quitanda será montada na sede do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra) nos dias 04 e 18, e na sede da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nos dias 11 e 25. Na quinta-feira (05), uma exposição especial acontecerá no Palácio de Karnak, sede do governo estadual, proporcionando mais visibilidade aos produtos dos agricultores. Os sábados também contarão com feiras em condomínios privados, ampliando ainda mais o alcance do projeto.
Variedade de produtos disponíveis
O Quitanda da Agricultura Familiar não se limita apenas a hortifrúti. Os visitantes poderão encontrar uma diversidade de produtos, como doces, cajuína, geleias, caldos e chás, todos produzidos localmente. Essas opções não só enriquecem a alimentação dos piauienses, mas também incentivam o consumo consciente e solidário, ao apoiar a economia local.
Com esta iniciativa, a Secretaria da Agricultura Familiar (SAF) não apenas fomenta a comercialização dos produtos, mas também ressalta a importância da alimentação saudável e da valorização do agricultor local, que desempenha um papel crucial na produção de alimentos. A expectativa é que, com a realização destas feiras durante o mês de junho, a população se conecte ainda mais com suas origens e costumes, celebrando não apenas as festividades juninas, mas também a riqueza da cultura piauiense.
Considerações finais
O projeto Quitanda da Agricultura Familiar representa uma oportunidade para que a comunidade recognize o valor dos produtos da agricultura local e a importância de apoiar os agricultores que, diariamente, cultivam a terra com dedicação e amor. Neste mês de junho, aproveite as feiras e descubra as delícias que o Piauí tem a oferecer, ao mesmo tempo que fortalece a economia da sua região.
