O Comida di Buteco 2025 foi uma verdadeira celebração da gastronomia de boteco no Rio de Janeiro, reunindo 131 estabelecimentos na disputa pelo título de melhor petisco. A competição, que já se consolidou como um dos eventos mais esperados do calendário carioca, foi encerrada na noite desta terça-feira (27), quando os vencedores foram oficialmente anunciados.
Destaques regionais do Comida di Buteco 2025
A dinâmica do concurso é envolvente: os participantes são avaliados pelo público e por um júri, com cada grupo pesando igualmente na votação final. Este ano, o evento foi segmentado em três circuitos: a capital do Rio de Janeiro, a Baixada Fluminense e Niterói, oferecendo uma diversidade gastronômica que agrada todos os paladares.
Na cidade do Rio de Janeiro, o campeão foi o Bar Tô na Mata, localizado em Vargem Grande, na Zona Oeste. Além do título principal, os seguintes estabelecimentos se destacaram no concurso:
Resultados por região
- Baixada Fluminense:
- Campeão: Nosso Canto
- Segundo lugar: Pasta da Nona
- Terceiro lugar: Cevina Lounge
- Niterói:
- Campeão: Pli On Board
- Segundo lugar: Âncoras Itaipu
- Terceiro lugar: Palitus Bar
- Cidade do Rio de Janeiro:
- Campeão: Tô na Mata
- Segundo lugar: Vigal Bar
- Terceiro lugar: Hora Extra Bar
- Quarto lugar: Quiosque do Luís
- Quinto lugar: Seu Cristóvão
Os campeões locais agora competirão na finalíssima em São Paulo, em busca do título nacional. A edição passada do concurso viu o carioca Peixaria Divina Providência levar o prêmio principal, o que mostra a força dos bares cariocas na disputa.
O procedimento de votação e a adesão do público
O público deu seu veredito entre os dias 11 de abril e 11 de maio, e os bares participantes abriram suas portas para um período de intensa apreciação. A organização do evento destacou que mais de 4 milhões de pessoas visitaram os estabelecimentos participantes em todo o Brasil, ressaltando a alta adesão e o interesse do público pela cultura dos botecos.
Além de saborear os pratos, os visitantes se envolveram em uma experiência coletiva, avaliando não apenas o sabor dos petiscos, mas também a qualidade do atendimento e a higiene dos locais. Isso torna o Comida di Buteco não apenas uma competição, mas um verdadeiro festival que enaltece a cultura gastronômica brasileira.
O que esperar nos botecos cariocas
Os bares participantes se esforçaram para criar petiscos que surpreendessem o paladar dos jurados e do público, mantendo a tradição dos botecos com receitas criativas e inovações. O evento é uma excelente oportunidade para os amantes da gastronomia e da boa bebida explorarem novos sabores e descobrirem locais únicos no Rio de Janeiro.
O Bar Tô na Mata, por exemplo, cativou a todos com seu petisco campeão, enquanto outros estabelecimentos como o Nosso Canto e o Pli On Board proporcionaram experiências incríveis aos visitantes. A diversidade de sabores e a rica cultura de boteco no Rio de Janeiro são um testemunho do talento e da criatividade dos chefs e proprietários locais.
À medida que o Comida di Buteco avança, a expectativa só aumenta para a final em São Paulo, onde os melhores dos melhores se enfrentarão para definir o grande campeão nacional. Comida di Buteco continua sendo a celebração perfeita para os amantes de comida, bebida e cultura, unindo pessoas em torno de uma mesa e de boas histórias, em um dos maiores eventos gastronômicos do país.
Para mais informações sobre os participantes, petiscos e detalhes da competição, acesse o conteúdo completo no site do evento.
