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quarta-feira, 21 de outubro de 2026

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GASTRONOMIA

Nelita e Evvai entram na lista dos 100 melhores restaurantes do mundo

Nelita, em 54º, e Evvai, em 68º, são os dois restaurantes brasileiros na lista estendida dos 100 melhores do mundo em 2026.

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Os restaurantes Nelita e Evvai, ambos de São Paulo, foram incluídos na lista estendida do The World’s 50 Best Restaurants 2026, divulgada nesta quarta-feira (21). O Nelita ficou na 54ª posição, enquanto o Evvai ocupou o 68º lugar.

O ranking reúne os restaurantes classificados entre a 51ª e a 100ª colocação. Os 50 primeiros serão anunciados em uma cerimônia marcada para 4 de novembro, em Lima, no Peru.

Comandado pela chef Tássia Magalhães, o Nelita funciona no bairro de Pinheiros e tem uma equipe de cozinha formada exclusivamente por mulheres. A casa combina referências da culinária italiana com ingredientes locais e elementos ligados à trajetória da chef em Guaratinguetá, no interior de São Paulo.

O restaurante já havia alcançado o 12º lugar no ranking do 50 Best Latin America no ano passado. Após a divulgação da lista mundial, o Nelita agradeceu à equipe, aos produtores, parceiros e clientes pelas redes sociais.

O Evvai, também localizado em Pinheiros, é comandado pelo chef Luiz Filipe Souza e trabalha com referências brasileiras e italianas. O restaurante tem capacidade para receber até 51 pessoas e, em abril de 2026, recebeu três estrelas no Guia Michelin, ao lado do Tuju.

Com Nelita e Evvai, o Brasil aparece entre os 50 países e territórios representados na relação dos restaurantes classificados da 51ª à 100ª posição. A lista inclui casas de cidades como Tóquio, Paris, Londres, Singapura, Cidade do Cabo e Bangcoc.

Fonte: g1

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