Os restaurantes Nelita e Evvai, ambos de São Paulo, ficaram entre os 100 melhores do mundo na lista estendida do The World’s 50 Best Restaurants 2026, divulgada nesta quarta-feira (21). O Nelita aparece na 54ª posição, e o Evvai, na 68ª.
A relação publicada reúne os estabelecimentos classificados entre o 51º e o 100º lugar. Os 50 primeiros colocados serão anunciados em 4 de novembro, durante uma cerimônia em Lima, no Peru.
Comandado pela chef Tássia Magalhães, o Nelita fica na Rua Ferreira de Araújo, em Pinheiros, na Zona Oeste da capital paulista. O restaurante tem uma equipe de cozinha formada exclusivamente por mulheres e combina referências italianas com ingredientes locais e elementos ligados à trajetória da chef em Guaratinguetá, no interior de São Paulo.
O Nelita também havia alcançado o 12º lugar no ranking do 50 Best Latin America no ano passado. Após a divulgação do resultado, o restaurante celebrou a colocação e agradeceu à equipe, aos produtores, parceiros e clientes.
Na 68ª posição, o Evvai é comandado pelo chef Luiz Filipe Souza e aposta em uma combinação de referências brasileiras e italianas. A casa funciona na Rua Joaquim Antunes, também em Pinheiros, e tem capacidade para receber até 51 pessoas.
Luiz Filipe representou o Brasil no Bocuse d’Or em 2019. Em abril de 2026, o Evvai recebeu três estrelas no Guia Michelin, ao lado do restaurante Tuju, também localizado em São Paulo.
O ranking de 2026 reúne restaurantes de diferentes países. Entre os estabelecimentos que aparecem na lista estendida estão casas de Senegal, Japão, China, Dinamarca, França, Espanha, Portugal, México, Singapura e Peru, entre outros.
Fonte: g1