A cidade de Santa Bárbara, localizada no interior da Bahia, se prepara para receber o Festival Gastronômico Territorial Romeu e Julieta – Portal do Sertão, que ocorrerá entre os dias 11 e 14 de dezembro. O evento promete ser uma verdadeira celebração da gastronomia local, com apresentações culturais, exposições de produtos regionais e diversas atrações musicais. Estima-se que cerca de 60 expositores, incluindo comerciantes da agricultura familiar e do artesanato local, estarão presentes para oferecer o melhor da cultura baiana.
Atrações do festival
Com o tema “Onde a história e o sabor se encontram”, o festival contará com uma programação diversificada que visa valorizar os sabores regionais e fortalecer o turismo na cidade. Entre as atrações musicais já confirmadas estão artistas renomados como Thiago Aquino, Xanddy Harmonia, Jau, Filhos de Jorge e Mariene de Castro, além de uma seleção de talentos da música local.
Um dos principais destaques do festival será a degustação gratuita do tradicional Romeu e Julieta, uma combinação clássica de requeijão e goiabada que terá um espaço especial durante as festividades. Além disso, o evento contará com a “Cozinha do Chefe”, onde chefs locais e convidados realizarão aulas-show, oficinas e degustações, explorando ingredientes típicos do sertão baiano, como queijos artesanais, goiabadas caseiras, rapaduras e farinhas regionais.
Exposições e Oficinas
O festival também promoverá rodas de conversa, oficinas e palestras que serão importantes para o intercâmbio de conhecimento entre produtores, chefs, empreendedores e estudantes. As áreas dedicadas proporcionarão um espaço enriquecedor para o aprendizado e a troca de experiências, visando o fortalecimento da identidade cultural da região.
Logística e Acesso ao Evento
Para garantir a comodidade dos visitantes, o festival contará com áreas públicas de estacionamento, sinalizadas e monitoradas, próximas ao local do evento. Haverá vagas para veículos leves, motocicletas e vans de transporte turístico, facilitando o acesso de todos os que desejam participar e desfrutar das atrações.
Programação do Festival
A programação do festival é extensa e inclui uma variedade de atividades para todos os públicos. No dia 11 de dezembro, a festa terá início na Praça Donato José de Lima, com uma homenagem especial e apresentações musicais. Já no dia 12, será realizado um lançamento literário e diversas degustações.
Nos dias seguintes, os visitantes poderão participar de capacitações gratuitas sobre culinária, além de espaços para demonstrações de artesanato e apresentações culturais de grupos tradicionais, incluindo danças típicas e shows musicais.
O encerramento do festival, no dia 14 de dezembro, incluirá um cortejo cultural, homenagens e uma mostra gastronômica ao vivo, onde os chefs apresentarão pratos inspirados na tradição do Romeu e Julieta e nos ingredientes do Portal do Sertão.
O Festival Gastronômico Territorial Romeu e Julieta é uma oportunidade imperdível para aqueles que desejam conhecer melhor a rica cultura sertaneja e experimentar os sabores únicos da culinária baiana, especialmente em um evento que celebra a emancipação política de Santa Bárbara, que completa 64 anos.
Além disso, a festa visa fomentar o turismo local, promover a agricultura familiar e fortalecer vínculos entre a população e sua identidade. Portanto, não perca a chance de participar dessa grande festa que une tradição, sabor e cultura em um só lugar!
Para mais informações sobre o festival e a programação completa, confira o site oficial ou entre na comunidade do WhatsApp dedicada ao evento.


